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Joël Robuchon : Le Risotto aux Champignons & Canard Confit

code-barre Code-barre: 3302744758023
Données au: 21/11/2019
Sources: Food-Value - Open Food Facts
Poids: 270 g (270 g par unité)
nutri-score C
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 174 - B
Matières grasses 8,30  
     dont saturés 3,50 - D
     hors saturés 4,80 + C
Glucides 16,00  
     dont sucres 2,10 - B
     hors sucres 13,90 + B
Fibres 0,50 + B
Protéines 8,70 + B
Sel 0,73 - C
Ingrédients
Eau, bouillon de volaille (eau, os de poulet, sel), riz cuit 17% (eau , riz) , crème fraiche (11%), viande de manchons de canard (8,9%), champignons 7,7% (champignons de Paris, sel), graisse de canard, shiitakes (5,4%), amidon de riz, foie gras de canard, fibre de chicorée, huile de colza, sel, citron, concentré de champignons, poivre (0,04 %) , piment, épices Rabelais (girofle, cannelle, muscade, romarin, coriandre, laurier), thym.
Additifs