3338910009002 | in English

La Compagnie des Charcuteries - Le saucisson du ch'ti
Saucisson à l'ail pur porc fumé

	Code-barre: 3338910009002
	Données au: 25/05/2017
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 250 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	270	-	C
Matières grasses	23,70
dont saturés	9,01	-	D
hors saturés	14,69	+	A
Glucides	1,10
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,10	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	13,70	+	B
Sel	1,80	-	E

Ingrédients

Viande et gras de porc (origine France), eau, épices (dextrose, stabilisant : E451, E450, saccharose, arômes naturels, épices (ail 1 %), antioxydant E301, colorant E120, boyau naturel de porc, conservateur : nitrite de sodium.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E451 - Triphosphates
E120 - Acide carminique
E301 - Ascorbate de sodium

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