3339720411436 | in English

Montagne noire
Saucisson sec

	Code-barre: 3339720411436
	Données au: 01/05/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	418	-	D
Matières grasses	34,00
dont saturés	12,00	-	E
hors saturés	22,00	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,50	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	27,00	+	A
Sel	4,90	-	E

Ingrédients

Viande de porc (origine : France), sel, sirop de glucose, épices, dextrose, ail, conservateurs nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments, boyau naturel de porc. Poudre de fleurage : talc et carbonate de calcium. 150 g de viande de porc mise en œuvre pour 100 g de produit fini.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E170 - Carbonate de calcium
E553b - Talc
E553 - Silicate de magnésium
E170i - Calcium carbonate

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Saucisson sec