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Monoprix
Quatre-quarts

	Code-barre: 3350030158408
	Données au: 06/07/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g (25 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	436	-	D
Matières grasses	24,00
dont saturés	15,00	-	E
hors saturés	9,00	+	B
Glucides	48,00
dont sucres	29,00	-	E
hors sucres	19,00	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	6,00	+	C
Sel	1,40	-	D

Ingrédients

farine de blé 27% - œufs frais 27% - sucre - beurre pâtissier 21,5% (soit 26% en beurre reconstitué) - poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium - sel - dextrose - correcteur d'acidité : acide citrique - colorant : caroténoïdes - arôme (contient alcool). Traces de fruits à coque. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Additifs

E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E160 - Caroténoïdes

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