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Tartare de saumon cru

code-barre Code-barre: 3350030198312
Données au: 21/05/2019
Sources: Open Food Facts
Poids: 100 g (100 g par unité)
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 191 - B
Matières grasses 13,00  
     dont saturés 2,10 - C
     hors saturés 10,90 + B
Glucides 0,00  
     dont sucres 0,00 - A
     hors sucres 0,00 + D
Fibres 0,00 + B
Protéines 15,00 + A
Sel 1,10 - D
Ingrédients
Saumon atlantique Salmo salar cru élevé en Norvège 86% - marinade 11% (eau, huile d'olive vierge extra 1,9%, vinaigre d'alcool, sel, jus de citron 0,4%, acidifiant: lactate de sodium, sucre, poivre blanc, conservateur : sorbate de potassium) - arôme naturel de citron - aneth 0,7% - moutarde de Dijon 0,5% (eau, graines de moutarde 0,12%, vinaigre, sel, antioxydant: disulfite de potassium, acidifiant: acide citrique). Traces de graines de sésame.
Additifs