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Monoprix
Marbré au chocolat

	Code-barre: 3350031932380
	Données au: 07/01/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g (30 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	423	-	D
Matières grasses	22,00
dont saturés	2,20	-	C
hors saturés	19,80	+	A
Glucides	50,00
dont sucres	24,00	-	D
hors sucres	26,00	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	5,70	+	C
Sel	0,91	-	D

Ingrédients

Farine de blé , sucre, œufs frais, huile de colza, chocolat 6% (sucre, pâte de cacao, cacao en poudre), eau, stabilisant : glycérol, sirop de glucose, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, sel, arômes, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane.

Additifs

E202 - Sorbate de potassium
E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E422 - Glycérol
E415 - Gomme xanthane
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E450i - Pyrophosphate de sodium acide

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