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U Saveurs - U
Saucisse de l'Ardèche IGP

	Code-barre: 3368950103460
	Données au: 18/09/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	420	-	D
Matières grasses	33,00
dont saturés	13,00	-	E
hors saturés	20,00	+	A
Glucides	1,50
dont sucres	1,40	-	B
hors sucres	0,10	+	D
Fibres	0,50	+	B
Protéines	30,00	+	A
Sel	4,30	-	E

Ingrédients

Viande de porc (France), sel, LACTOSE, poivre, dextrose, sucre, vin, muscade, pulpe d'ail, macis, conservateur : nitrate de potassium, ferments, enveloppe : boyau naturel de porc. 159 g de viande utilisée pour 100 g de produit fini

Additifs

E252 - Nitrate de potassium

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