Ingrédients
Ait entier, sucre, praliné noisette 9,7% (noisettes 5,8%, sucre), sucre glace, beurre, blanc d oeuf, noisettes 6,9%, crème, jaune d oeuf, chocolat noir 5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amandes 3,4%, noix de pécan 3,1%, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, amidon modifié de maïs, épaississant : carraghénanes, amidon de maïs, miel. Soit 34,5% de coque de macaron, 48,8% d'une crème au praliné noisette, 13,3% de ganache au chocolat et 3,3% de noix de pécan caramélisées dans le produit. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, graines de sésame, arachides et autres fruits à coque.
in English