Ingrédients
RICOTTA au LAIT de bufflonne 24% (LACTOSERUM de LAIT de bufflone, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), farine de BLE tendre 22%, épinard 12%, OEUFS entier 11% (soit 398 g par kilogramme de farine de BLÉ tendre et de semoule de BLÉ dur), BEURRE, chapelure (farine de BLE, eau, sel, levure de bière), semoule de BLE dur 5%, GRANA PADANO AOP* (LAIT, sel, présure, conservateur : LYSOZYME d'OEUFS), LACTOSE, sel. Soit 60% de farce et 40% de pâtes fraîches aux OEUFS, à la farine de BLÉ tendre et à la semoule de BLÉ dur dans le produit. *AOP: appellation d'origine protégée. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas d'italie.
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