3384110004200 | in English

Saveurs Bressanes
Mortadelle Pistaches

	Code-barre: 3384110004200
	Données au: 21/12/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	325	-	C
Matières grasses	30,00
dont saturés	12,00	-	E
hors saturés	18,00	+	A
Glucides	1,40
dont sucres	1,10	-	B
hors sucres	0,30	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	13,00	+	B
Sel	2,20	-	E

Ingrédients

Viande de porc (74,5 %) origine UE, eau, couenne de porc, sel, PISTACHES 1 %, sirop de glucose et dextrose, protéines de LAIT, protéines de SOJA, épices, plasma sanguin de porc, stabilisants : E450, E452, exhausteur de goût : E621, arômes naturels, colorant E120, acidifiant E575, antioxydant E316, conservateur E250.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E316 - Erythorbate de sodium
E120 - Acide carminique
E575 - Glucono-delta-lactone
E621 - Glutamate monosodique
E452 - Polyphosphates

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