3395250000090 | in English

Maison Mercier
Macaron aux amandes

	Code-barre: 3395250000090
	Données au: 05/12/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	410	-	D
Matières grasses	20,80
dont saturés	0,29	-	B
hors saturés	20,51	+	A
Glucides	53,00
dont sucres	49,40	-	E
hors sucres	3,60	+	C
Fibres	0,00	+	B
Protéines	7,10	+	C
Sel	0,00	-	A

Ingrédients

Sucre, poudre d' amande 27,8%, pate d' amande 19,9% (sucre, amandes , lactose , sucre inverti, glucose, stabilisant : sorbitol, sorbate de potassium), blanc d' oeufs (stabilisants : guar, xanthane), sorbitol, levure (E450i, E450ii)

Additifs

E202 - Sorbate de potassium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E415 - Gomme xanthane
E420 - Sorbitol
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E412 - Gomme de guar
E450ii - Diphosphate trisodique

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