3413910092930 | in English

BDG
Gâteau Breton Rond

	Code-barre: 3413910092930
	Données au: 19/08/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 350 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	492	-	E
Matières grasses	23,10
dont saturés	15,80	-	E
hors saturés	7,30	+	B
Glucides	63,20
dont sucres	25,80	-	E
hors sucres	37,40	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	6,20	+	C
Sel	1,10	-	D

Ingrédients

Farine de froment , beurre concentré 25,6 % (E160a), sucre, œuf , sel de Guérande (IGP), glycérine, poudre à lever (bicarbonate de sodium et bicarbonate d'ammonium).

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E422 - Glycérol
E160a - Bêta-carotène
E503ii - Carbonate acide d'ammonium

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