3419390314005 | in English

Biofournil
Brioche à L'Épeautre

	Code-barre: 3419390314005
	Données au: 01/06/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	359	-	D
Matières grasses	15,00
dont saturés	9,40	-	E
hors saturés	5,60	+	C
Glucides	46,00
dont sucres	12,30	-	D
hors sucres	33,70	+	A
Fibres	3,10	+	A
Protéines	8,50	+	B
Sel	1,40	-	D

Ingrédients

. Farine de type 65 (25%), oeufs* (14%) levain* (farine de , eau, levure* , sel marin fin), farine diépautle* (10%), sucre de canne blond* , eau, levure* , sel marin fin, arômes*) gluteo de *100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. Traces oossibles de graines de sulfites,

Additifs

Aucun additif référencé

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