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Sauce béchamel

	Code-barre: 3439495103878
	Données au: 19/12/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	393	-	D
Matières grasses	11,00
dont saturés	4,10	-	D
hors saturés	6,90	+	B
Glucides	67,00
dont sucres	8,50	-	D
hors sucres	58,50	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	5,80	+	C
Sel	6,60	-	E

Ingrédients

farine de blé, amidon modifié de pomme de terre, maltodextrine, huile de tournesol, sel, beurre 1,7%, sirop de glucose, protéine de lait, épices : muscade - poivre blanc, extrait de levure, émulsifiant : E471. Traces éventuelles de crustacés, œuf, poissons, soja, céleri, mollusques.

Additifs

E14XX - Amidons modifiés
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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