3446484350267 | in English

Fernand Dussert
Saucisson Sec au Comté

	Code-barre: 3446484350267
	Données au: 12/05/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	402	-	D
Matières grasses	31,10
dont saturés	13,80	-	E
hors saturés	17,30	+	A
Glucides	3,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	2,00	+	C
Fibres	0,00	+	B
Protéines	28,60	+	A
Sel	4,70	-	E

Ingrédients

Viande fraîche de porc 85 %, comté 10% (lait), sel, lactose (lait), dextrose, épices et plantes aromatiques, conservateur: E252, ferments, poudres de fleurage : carbonate de calcium, farine de riz.

Additifs

E252 - Nitrate de potassium
E170 - Carbonate de calcium
E170i - Calcium carbonate

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Fernand DussertSaucisson Sec au Comté

Fernand Dussert
Saucisson Sec au Comté