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Carrefour
Mousse pur canard

	Code-barre: 3450794889003
	Données au: 14/07/2016
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 250 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	461	-	E
Matières grasses	47,00
dont saturés	16,00	-	E
hors saturés	31,00	+	A
Glucides	2,40
dont sucres	2,30	-	C
hors sucres	0,10	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	9,40	+	B
Sel	1,10	-	D

Ingrédients

Graisse de canard, foie maigre de canard 39,7 %, eau, poudre de LAIT écrémé, porto, sel, farine de BLÉ, épices et plante aromatique, colorants : E120-E150a, protéines de LAIT et LACTOSE, sucre, colorant : E161b, dextrose, antioxydant : E316, conservateur : E250.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E150a - Caramel E150a
E316 - Erythorbate de sodium
E120 - Acide carminique
E161b - Lutéine

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