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Saucisse de viande supérieure

	Code-barre: 3481910517395
	Données au: 17/05/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 400 g (100 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	1352	-	E
Matières grasses	31,00
dont saturés	11,00	-	E
hors saturés	20,00	+	A
Glucides	1,10
dont sucres	1,10	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	11,00	+	B
Sel	2,60	-	E

Ingrédients

viande de porc 54%, eau, gras de porc, plasmade porc, sel, aromesnaturels, epices et plantes aromatiques, emulsifiant: diphosphates; sirop de glucose, antioxydant: acide ascorbique; sucre, conservateur:nitrite carmins. Traces éventueles de moutarde, gluten, pistache, produità base de lait. de sodium; colorant: carmins

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E120 - Acide carminique

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