3483190010863 | in English

Bioporc
Saucisson Sec Bio

	Code-barre: 3483190010863
	Données au: 27/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	357	-	D
Matières grasses	26,00
dont saturés	8,60	-	D
hors saturés	17,40	+	A
Glucides	0,10
dont sucres	0,10	-	A
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	31,00	+	A
Sel	4,80	-	E

Ingrédients

viande de porc* (143g de viande mise en oeuvre pour 100g de produit fini), sel, sirop de glucose*, lactose, épices* et plantes aromatiques*, sucre de canne*, conservateur: nitrate de potassium, ferments, boyau naturel de porc. Poudre de fleurage: carbonate de calcium, talc. * ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Additifs

E252 - Nitrate de potassium
E170 - Carbonate de calcium
E553b - Talc
E553 - Silicate de magnésium
E170i - Calcium carbonate

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