3492847247002 | in English

Capitoul
Baskeriu (format familial)

	Code-barre: 3492847247002
	Données au: 28/09/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 250 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	400	-	D
Matières grasses	34,00
dont saturés	25,00	-	E
hors saturés	9,00	+	B
Glucides	1,50
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	1,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	22,00	+	A
Sel	1,60	-	E

Ingrédients

lait pasteurisé de brebis (origine : UE), sel, présure, ferments lactiques , colorants de croûte : E153, E160b, E150c, conservateurs de croûte : E202, E235.

Additifs

E202 - Sorbate de potassium
E160b - Rocou
E235 - Natamycine
E153 - Charbon végétal médicinal
E150c - Caramel ammoniacal

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