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Brioche tranchée

	Code-barre: 3495563595303
	Données au: 25/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	372	-	D
Matières grasses	15,90
dont saturés	6,70	-	D
hors saturés	9,20	+	B
Glucides	48,70
dont sucres	11,80	-	D
hors sucres	36,90	+	A
Fibres	2,50	+	A
Protéines	7,70	+	B
Sel	1,19	-	D

Ingrédients

Farine de blé, eau, sucre. œufs entiers liquides, huile végétale de colza non hydrogénée, matières grasses végétales non (palme, coco), poudre de lait entier. levure, sel, émulsifiants : E471 et E481, gluten de blé, farine de blé malté, arôme naturel de beurre. arôme vanille.

Additifs

E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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