3514280115004 | in English

Chocolaterie Castelain
Chocolat noir

	Code-barre: 3514280115004
	Données au: 26/10/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	478	-	E
Matières grasses	36,00
dont saturés	21,60	-	E
hors saturés	14,40	+	A
Glucides	45,90
dont sucres	0,10	-	A
hors sucres	45,80	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	5,10	+	C
Sel	0,01	-	A

Ingrédients

Pâte de cacao, édulcorant : maltitol 43,5% beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs. Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans. Contient naturellement du sucre. Peut contenir des traces de lait, gluten, oeuf, arachide et fruits à coques. Cacao : 54% minimum.

Additifs

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E965 - Maltitol

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Chocolat noir