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Carrefour
Brioche Chocolat au Lait

	Code-barre: 3523680357907
	Données au: 28/03/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 400 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	413	-	D
Matières grasses	21,00
dont saturés	13,00	-	E
hors saturés	8,00	+	B
Glucides	46,00
dont sucres	18,00	-	D
hors sucres	28,00	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	8,60	+	B
Sel	1,00	-	D

Ingrédients

Ingrédients: Farine de BLÉ, BEURRE, ŒUF, morceaux de chocolat au LAIT 13% (sucre, LAIT entier en poudre, pâte et beurre de cacao, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant: lécithines de SOJA, extrait de vanille), eau sucre, levure, sirop de sucre inverti cristallisé, GLUTEN de BLÉ, sel, farine de BLÉ malté, germe de BLÉ, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E322 - Lécithines
E322i - Lécithine

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