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Carrefour
Brioche Bio

	Code-barre: 3523680364295
	Données au: 18/07/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	371	-	D
Matières grasses	16,00
dont saturés	10,00	-	E
hors saturés	6,00	+	C
Glucides	46,00
dont sucres	11,00	-	D
hors sucres	35,00	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	9,10	+	B
Sel	1,01	-	D

Ingrédients

Farine de blé*, beurre*, eau, ?uf* , sucre de canne* , levure, Sel, gluten de blé*, émulsifiant : lécithine de tournesol, épaississant : gomme ?güar; agent de traitement de la farine : acide aScorbique. * produits issus de llagriculture biologique.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E412 - Gomme de guar

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