3560070166343 | in English

Carrefour
Fromage fondu

	Code-barre: 3560070166343
	Données au: 26/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g (19 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	263	-	C
Matières grasses	21,00
dont saturés	14,00	-	E
hors saturés	7,00	+	B
Glucides	6,00
dont sucres	5,00	-	C
hors sucres	1,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	13,00	+	B
Sel	2,50	-	E

Ingrédients

Fromages, eau, beurre, poudre de lait écrémé, sels de fonte (E331, E452, E450, E339, E341), poudre de lactosérum, protéines de lait, sel de cuisine, gélifiant (E407), épaississant (E415), conservateur (E202).

Additifs

E202 - Sorbate de potassium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E341 - Phosphate de calcium d'hydrogène
E415 - Gomme xanthane
E331 - Citrates de sodium
E407 - Carraghénanes
E339 - Orthophosphates de sodium
E452 - Polyphosphates

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