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Carrefour
Madeleines coquilles

	Code-barre: 3560070562626
	Données au: 06/02/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 600 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	431	-	D
Matières grasses	21,00
dont saturés	2,10	-	C
hors saturés	18,90	+	A
Glucides	56,00
dont sucres	30,00	-	E
hors sucres	26,00	+	B
Fibres	1,50	+	A
Protéines	4,70	+	C
Sel	1,00	-	D

Ingrédients

Farine de blé 31%, sucre, huile de colza, œufs entiers frais 14%, stabilisant : glycérol, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras, sel, poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium, dextrose, arômes. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque et lait

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E422 - Glycérol
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E450i - Pyrophosphate de sodium acide

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