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Carrefour
Merguez de volaille

	Code-barre: 3560070569212
	Données au: 23/11/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	202	-	C
Matières grasses	15,00
dont saturés	5,10	-	D
hors saturés	9,90	+	B
Glucides	2,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	1,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	15,00	+	A
Sel	1,80	-	E

Ingrédients

(à la mise en oeuvre) : Viande de dinde halal (origine France) 60 %, gras de dinde halal, eau, conservateur : lactate de potassium, sel, dextrose, épices, correcteur d'acidité : acétate de sodium, plantes aromatiques, antioxydants : ascorbate de sodium et acide ascorbique, arômes, poudre de jus de betterave. Boyau collagène (collagène halal, eau, cellulose)

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E262 - Acétates de sodium
E262i - Acétate de sodium
E326 - Lactate de potassium
E460 - Celluloses
E301 - Ascorbate de sodium

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