3560070705214 | in English

Carrefour
Salame Brianza AOP

	Code-barre: 3560070705214
	Données au: 26/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	338	-	D
Matières grasses	25,00
dont saturés	9,60	-	E
hors saturés	15,40	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,50	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	27,00	+	A
Sel	3,70	-	E

Ingrédients

Viande de porc, sel, vin, dextrose, poivre (blanc et noir), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments, ail.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E301 - Ascorbate de sodium

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