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Carrefour
Mini Quatre Quarts

	Code-barre: 3560070806911
	Données au: 25/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g (25 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	479	-	E
Matières grasses	29,00
dont saturés	20,00	-	E
hors saturés	9,00	+	B
Glucides	48,00
dont sucres	28,00	-	E
hors sucres	20,00	+	B
Fibres	1,10	+	B
Protéines	5,80	+	C
Sel	1,30	-	D

Ingrédients

Farine de blé , sucre, oeufs , beurre pâtissier 23% (soit 27% en beurre reconstitué), stabilisant : glycérol, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, sel, poudre, de lait écrémé, épaississant : farine de graines de caroube, correcteur d'acidité : acide citrique, arôme, colorant : caroténoïdes

Additifs

E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E422 - Glycérol
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E160 - Caroténoïdes

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