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Mon Gâteau Breton

	Code-barre: 3560070976928
	Données au: 26/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	461	-	E
Matières grasses	21,00
dont saturés	14,00	-	E
hors saturés	7,00	+	B
Glucides	63,00
dont sucres	30,00	-	E
hors sucres	33,00	+	A
Fibres	1,30	+	A
Protéines	5,50	+	C
Sel	1,00	-	D

Ingrédients

Farine de blé , caramel au beurre salé 22% (sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré, beurre demi-sel 3.9%, eau, sucre, épaississant : pectines, sel), sucre, beurre 16.5%, jaune d' oeufs , sirop de glucose, lait concentré sucré, stabilisant : glycérol, sel, graisse de coprah, beurre de cacao, sirop de sucre inverti, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (contient blé), arômes, émulsifiant : lécithines de soja , colorant : caroténoides

Additifs

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E422 - Glycérol
E440 - Pectines
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E160 - Caroténoïdes

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