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320*100
728*90

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Choucroute garnie d'Alsace

code-barre Code-barre: 3560071012946
Données au: 06/12/2020
Sources: Open Food Facts
Poids ou Contenance: indéterminé
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 144 - B
Matières grasses 12,00  
     dont saturés 4,40 - D
     hors saturés 7,60 + B
Glucides 1,90  
     dont sucres 0,50 - B
     hors sucres 1,40 + D
Fibres 2,30 + A
Protéines 5,90 + C
Sel 1,40 - D
Ingrédients
Choucroute cuisinée 58,3% [chou 48,5%, bouillon (jus de cuisson, graisse d'oie 2%, vin blanc d'Alsace Riesling 1%, arôme naturel), sel, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique], knack supérieure 15,3% [viande de porc, eau, viande de bœuf, gras porc, sel, plasma de bœuf déshydraté, épices et plantes aromatiques (ail, cardamome, carvi, coriandre,gingembre, macis, muscade, oignon, piment, poivre), arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, boyau naturel de mouton], saucisse cuite supérieure fumée au bois de hêtre 11,1% [viande de porc, eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques (coriandre, ail, cumin, paprika, cannelle, girofle, oignon), antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, poireau, boyau naturel de porc], saucisson à l'ail supérieur fumé au bois de hêtre 8,3% [viande de porc, eau, gras de porc, sel, arômes naturels, plasma déshydraté, épices et plantes aromatiques (poivre, coriandre), acidifiant : citrate de potassium, sirop de glucose, ail déshydraté 0,01%, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorant : carmins), poitrine cuite supérieure fumée au bois de hêtre traitée en salaison 7% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium). Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.
Additifs