3560071014681 | in English

Carrefour
Saucisson sec

	Code-barre: 3560071014681
	Données au: 18/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g (25 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	421	-	D
Matières grasses	34,00
dont saturés	13,00	-	E
hors saturés	21,00	+	A
Glucides	1,30
dont sucres	1,30	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	28,00	+	A
Sel	4,53	-	E

Ingrédients

Viande de porc, sel, lactose , épices (poivre blanc, poivre noir, muscade, macis), dextrose, ail, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E301 - Ascorbate de sodium

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