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Reflets De France
Galettes de Bretagne au Sarrasin

	Code-barre: 3560071062255
	Données au: 27/11/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 120 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	510	-	E
Matières grasses	25,00
dont saturés	17,00	-	E
hors saturés	8,00	+	B
Glucides	64,00
dont sucres	30,00	-	E
hors sucres	34,00	+	A
Fibres	2,40	+	A
Protéines	6,20	+	C
Sel	0,87	-	D

Ingrédients

Farine de sarrasin 47 %, sucre, beurre pâtissier 23 %, œufs frais, 55 %, sel, poudre à lever : carbonates de sodium - diphosphates-carbonates d'ammonium.

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium

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