Ingrédients
Crème pâtissière au chocolat 65% : eau, sucre,chocolat 5.5% [pâte de cacao, sucre, émulsifiant E322 [ SOJA ] , arôme naturel vanille], amidon modifié de pomme de terre, lactosérum [ LAIT ], matières grasses végétales (palme. palmiste), sirop de glucose, poudre de LAIT écrémé , émulsifiants [E472a, E472b], stabilisants [E450, E516], gélifiants [E450iii, E263, E339ii], épaississant E401, arôme, protéines de LAIT , curcuma. paprika, colorants [E160a, E101], sel. Pâte à chou pur beurre 15% : ŒUFS entiers, eau, farine de blé [ GLUTEN ], beurre concentré { LAIT } 1,6%. sucre. sel, stabilisant E420, poudre à lever [E450i, E500ii]. Glaçage chocolat 15% : sucre, chocolat en foudre (sucre, poudre de cacao] 2.I%, matière grasse végétale (palme, colza), sirop de glucose, eau, pâte de cacao 0,3%, humectant E420. colorant E172, émulsifiants [E471, E473, E322 (SOJA) ], sel, acidifiant E334, arôme naturel de vanille. Crème au beurre meringuée 5% : beurre [ LAIT ] 1,7%, sucre, blancs d' ŒUFS , eau.
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