3596710273461 | in English

Auchan
Tortillas de Blé

	Code-barre: 3596710273461
	Données au: 11/06/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 320 g (40 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	332	-	C
Matières grasses	8,00
dont saturés	0,90	-	C
hors saturés	7,10	+	B
Glucides	54,00
dont sucres	1,30	-	B
hors sucres	52,70	+	A
Fibres	2,90	+	A
Protéines	9,30	+	B
Sel	1,30	-	D

Ingrédients

Farine de blé 58% ; eau ; huile de colza ; stabilisants : glycérol, carboxyméthylcellulose, gomme guar ; poudres à lever : diphosphate disodique - carbonate acide de sodium ; sel ; acidifiants : acide malique ; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; dextrose de blé ; conservateurs : sorbate de potassium, propionate de calcium, sel

Additifs

E202 - Sorbate de potassium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E422 - Glycérol
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E296 - Acide malique
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E412 - Gomme de guar
E282 - Propionate de calcium
E466 - Carboxyméthylcellulose

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