3613290000185 | in English

Holland Master
Gouda vieux de Noord-Holland

	Code-barre: 3613290000185
	Données au: 11/11/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	426	-	D
Matières grasses	35,00
dont saturés	24,00	-	E
hors saturés	11,00	+	B
Glucides	0,50
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	27,00	+	A
Sel	2,10	-	E

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : nitrate de sodium, colorant : annatto, Croûte non consommable et contenant un conservateur de surface : natamycine,

Additifs

E160b - Rocou
E235 - Natamycine
E251 - Nitrate de sodium

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