3613290000604 | in English

Holland Master
Gouda vieux

	Code-barre: 3613290000604
	Données au: 05/12/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	425	-	D
Matières grasses	35,00
dont saturés	24,00	-	E
hors saturés	11,00	+	B
Glucides	0,50
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	27,00	+	A
Sel	2,00	-	E

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : nitrate de sodium' colorant : annatto. Croûte non consommable et contenant un conservateur de surface : natamycine. Signe de son long affinage, de légers cristaux sont souvent présents Jans ce fromage. [peut aussi avoir légèrement blanchi. Ceci n'altère en rien ses qualites gustatives.

Additifs

E160b - Rocou
E235 - Natamycine
E251 - Nitrate de sodium

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Gouda vieux