3660603000219 | in English

Bénédicta
Mayonnaise citron

	Code-barre: 3660603000219
	Données au: 27/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 235 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	634	-	E
Matières grasses	70,60
dont saturés	5,30	-	D
hors saturés	65,30	+	A
Glucides	1,50
dont sucres	0,80	-	B
hors sucres	0,70	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	0,90	+	D
Sel	1,30	-	D

Ingrédients

Huile de colza, eau, jaunes d' oeufs (5 %), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde , vinaigre d'alcool, sel), jus de citron à base de concentré (2,2 %), vinaigre d'alcool, huile essentielle de citron, sel, amidon modifié, sucre, colorant : bêta-carotène.

Additifs

E14XX - Amidons modifiés
E160a - Bêta-carotène
E160ai - Bêta-carotène

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Bénédicta
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