Ingrédients
Anneaux de calmars blanchis [ calmars (Loligo duvauceli, pêchés au chalut en Océan Indien Ouest (A*), ou Loligo edu/is ou Loligo chinensis, pêchés en Océan Pacifique Centre Ouest et]ou Nord Ouest (B*)), eau, sel, correcteurs d'acidité : E330, E331] 45%, moules du Pacifique cuites décoquillées (Mytilus chilensis, élevées au Chili) 40%, queues de crevettes décortiquées cuites [ crevettes (Parapenaeopsis stylifera ou Solenocera spp ou Trachypenaeus curvirostris), pêchées au chalut en Océan Indien Ouest), eau, sel, colorant : El 60cl 15%