Ingrédients
o\qnon. Couper les bion mélanger main los on rajoutant les murs pour obt4 une farce bion homogène. Ajot4, du sol, du poivro. quelques gouttos do sauce do poisson (n mam) C)ng Xonv Prendro uno asssette ou plat creux ot mettro do l'eau tiède trompez juste en l'immergeant seconde une galette sans la lâcher. La poser sur un torchon juste un peu humide pour que I galette ne colle pas. • un peu de farce sur bas de la galette en faisant déi prendre cette farce ia forme petit cylindre et ce. en iaissanl cm de chaque
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