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[Sans marque] - SDPM
Saucisses de volaille Halal

	Code-barre: 3700141402721
	Données au: 09/09/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	223	-	C
Matières grasses	19,20
dont saturés	5,98	-	D
hors saturés	13,22	+	B
Glucides	1,24
dont sucres	1,24	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	11,80	+	B
Sel	2,60	-	E

Ingrédients

Peau de poulet halal, viande de dinde Halal (28%), eau, fécule de pomme de terre, conservateurs : E325, E250; sel, protéines de soja , arômes et arômes de fumée, sirop de glucose et dextrose, E450, E452; E575, E262; épices et plantes aromatiques, exhausteur de goût E621, concentré de betterave, antioxydant : E316. Boyau (colorant : E160b).

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E262 - Acétates de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E160b - Rocou
E316 - Erythorbate de sodium
E325 - Lactate de sodium
E575 - Glucono-delta-lactone
E621 - Glutamate monosodique
E452 - Polyphosphates

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