3760026380919 | in English

Maison Jacquemart
La Grande Madeleine

	Code-barre: 3760026380919
	Données au: 19/04/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	416	-	D
Matières grasses	22,00
dont saturés	9,60	-	E
hors saturés	12,40	+	B
Glucides	48,00
dont sucres	20,00	-	D
hors sucres	28,00	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	6,40	+	C
Sel	0,95	-	D

Ingrédients

Farine de blé , œufs entiers 23 %, sucre, beurre , huile de tournesol, humectant : glycérol, sirop de sucre inverti, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, sel, épaississant gomme xanthane, arôme naturel d'amande amère, amidon de blé .

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E422 - Glycérol
E415 - Gomme xanthane
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E450i - Pyrophosphate de sodium acide

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