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Pain de mie sans gluten

code-barre Code-barre: 3760038707063
Données au: 11/12/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 400 g
nutri-score C
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 271 - C
Matières grasses 6,00  
     dont saturés 2,60 - C
     hors saturés 3,40 + C
Glucides 52,00  
     dont sucres 2,40 - C
     hors sucres 49,60 + A
Fibres 1,00 + B
Protéines 1,80 + D
Sel 1,50 - D
Ingrédients
fécule de pomme de terre 50%, levain sans gluten 24% [eau, farine de quinoa 4,8%, farine de riz complet, levure, Lactobacillus brevis), eau, huile de palme non hydrogenee, levure de boulanger, sucre de canne roux, farine de châtaigne, sel vinaigre d'alcool", épaississant: gomme guar. émulsifiant (lécithines de tournesol).
Additifs