3760050921928 | in English

Bigin
Gâteau Familial

	Code-barre: 3760050921928
	Données au: 05/07/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	442	-	E
Matières grasses	23,00
dont saturés	2,30	-	C
hors saturés	20,70	+	A
Glucides	51,30
dont sucres	23,20	-	D
hors sucres	28,10	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	6,80	+	C
Sel	1,40	-	D

Ingrédients

Farine de blé - sucre de canne - œufs entiers reconstitués - maltodextrine 20,6 % - Huile végétale de colza - Stabilisant : sorbitol Gluten de blé - poudre de lactosérum - poudre à lever : pyrophosphate de soude : bicarbonate de soude - Sel - Conservateur : sorbate de potassium - Colorant : bêta carotène - arôme vanille.

Additifs

E202 - Sorbate de potassium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E160a - Bêta-carotène
E420 - Sorbitol
E160ai - Bêta-carotène

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