Ingrédients
3 cuillères à soupe de farine de blé , une noix de beurre 22%, 2 cuillères de sucre roux de canne, une poignée de pépites de chocolat au lait 14,6% [composées de sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, lactosérum , émulsifiant : lécithines (soja)], une poignée de morceaux de chocolat noir 12% [composés de sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille], une alarme de jaunes d’œufs et d’ œufs entiers de poules élevées en plein air, un soupçon d'amidon de blé pour une texture croustillante, une pointe de sel de Guérande, un peu de poudres à lever pour faire gonfler les cookies : carbonates de sodium, diphosphates.
in English
