4000161770718 | in English

Niederegger Lübeck
Merzipan Stollen

	Code-barre: 4000161770718
	Données au: 25/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 750 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	460	-	E
Matières grasses	27,80
dont saturés	12,70	-	E
hors saturés	15,10	+	A
Glucides	44,10
dont sucres	24,90	-	D
hors sucres	19,20	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	8,00	+	B
Sel	0,31	-	C

Ingrédients

Weizenmehl, Sultaninen, Mandeln , Zucker, Butterreinfett , Milch , Palmfett, Dextrose, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Rapsöl, Hefe, Sojamehl , gehärtetes Palmfett, Orangen - schalen, Invertzuckersirup, Rum, Emulgator: E 471, Weizenstärke , Aromen, Alkohol, Baumwoll - saatöl, jodiertes Speisesalz, natürliches Zitronenaroma, Palmöl, Gewürze, Antioxidationsmittel: Alpho-Tocopherol, Säureregulator: Zitronensäure, natürliches Aroma, Säverungsmittel (Zitronen-, Essigsäure)

Additifs

E330 - Acide citrique
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E260 - Acide acétique

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