4000521852009 | in English

Dr Oetker
Gâteau De Citron

	Code-barre: 4000521852009
	Données au: 22/05/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	375	-	D
Matières grasses	17,00
dont saturés	4,80	-	D
hors saturés	12,20	+	B
Glucides	49,00
dont sucres	30,00	-	E
hors sucres	19,00	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	5,30	+	C
Sel	0,80	-	C

Ingrédients

Weizenmehl , Zuckeer, Puderzucker, Milchzucker , Weizenstärke , Zitronenfruchtpulver, Stärke, modifizierte Stärke, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat), natürliches Zitronen Aroma, Emulgatoren (E475, E471, E433), Säuerungsmittel Citronensäure.

Additifs

E14XX - Amidons modifiés
E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane

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