4000930623016 | in English

PONNATH DIE MEISTERMETZGER
Leberwurst

	Code-barre: 4000930623016
	Données au: 30/10/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 150 g (100 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	399	-	D
Matières grasses	38,00
dont saturés	14,00	-	E
hors saturés	24,00	+	A
Glucides	2,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	1,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	2,00	-	E

Ingrédients

Schweineleber 30 % , Speck, Schweinefleisch 21 %, Kalbfleisch 15 %, Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Honig, Zwiebeln, Zucker, Gewürze, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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