4001956212499 | in English

Wiltmann
Rein Rind Salami

	Code-barre: 4001956212499
	Données au: 09/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 70 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	239	-	C
Matières grasses	14,90
dont saturés	7,30	-	D
hors saturés	7,60	+	B
Glucides	1,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	24,80	+	A
Sel	3,90	-	E

Ingrédients

Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Salami, hergestellt aus 130 g Fleisch.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

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