4002834062816 | in English

Böklunder
Mini-Schinkenknacker

	Code-barre: 4002834062816
	Données au: 30/03/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	374	-	D
Matières grasses	32,00
dont saturés	12,80	-	E
hors saturés	19,20	+	A
Glucides	2,00
dont sucres	2,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	20,00	+	A
Sel	4,00	-	E

Ingrédients

Schweine - fleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (mit Sellerie und Senf), Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Aromen, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisator. Natriumcitrat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Schafsaitling, Buchenholzrauch. 100 g Mini-Schinkenknacker werden aus 125 g Schweinefleisch hergestellt.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E331 - Citrates de sodium
E301 - Ascorbate de sodium
E621 - Glutamate monosodique

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