4006363101480 | in English

Küchenmeister
Kartoffelbrot

	Code-barre: 4006363101480
	Données au: 07/05/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 500 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	336	-	D
Matières grasses	1,30
dont saturés	0,20	-	B
hors saturés	1,10	+	D
Glucides	65,00
dont sucres	1,50	-	B
hors sucres	63,50	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	2,00	-	E

Ingrédients

Weizenmehl (77%), Roggenmehl (11%), Kartoffelflocken (4%), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl , natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Malzextrakt (Gerste , Roggen), Traubenzucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E296 - Acide malique

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